株洲小吃美食推荐 株洲好吃的小吃店

株洲，一座充满活力和魅力的城市，不仅有着丰富的历史文化底蕴，还有着独特的美食文化，你可以品尝到各式各样的美食，其中以小吃最为出名，就让我来为大家推荐一些株洲的小吃美食。

攸县豆腐

攸县豆腐是株洲的特色小吃之一，以其鲜嫩的口感和独特的制作工艺而闻名，攸县豆腐的原料是优质黄豆和水，经过精心磨制、过滤、煮沸等工序后，再加入各种调料和佐料，最后呈现出鲜嫩滑爽的口感，攸县豆腐可以搭配各种食材和调料，如辣椒、蒜泥、酱油等，味道鲜美，营养丰富。

茶陵油茶

茶陵油茶是株洲茶陵地区的特色小吃，以其香脆可口的口感和独特的制作工艺而备受喜爱，茶陵油茶的主要原料是面粉和食用油，经过搅拌、发酵、油炸等工序后，呈现出金黄色的外观和酥脆的口感，茶陵油茶可以搭配各种佐料和食材，如芝麻、葱花、辣椒等，味道鲜美，营养丰富。

湘菜炒粉

湘菜炒粉是株洲地区非常受欢迎的小吃之一，以其独特的制作工艺和口感而备受推崇，湘菜炒粉选用优质的米粉和各种蔬菜、肉类等食材，经过炒制、调味等工序后，呈现出香辣可口的口感，湘菜炒粉的配料丰富多样，可以根据个人口味进行搭配，如肉丝、豆芽、鸡蛋等。

醴陵臭豆腐

醴陵臭豆腐是株洲醴陵地区的特色小吃之一，虽然名字听起来有些奇怪，但它的美味却是无法抗拒的，醴陵臭豆腐的制作过程比较复杂，需要经过发酵、腌制等多道工序，炸制后的臭豆腐外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，搭配上特制的酱料和佐料，味道十分独特。

湘潭糖油粑粑

湘潭糖油粑粑是株洲湘潭地区的特色小吃之一，以其香甜可口的口感和独特的制作工艺而备受喜爱，湘潭糖油粑粑的制作原料主要是糯米和糖，经过搅拌、油炸等工序后呈现出金黄色的外观和软糯的口感，糖油粑粑外酥内软，甜而不腻，是很多人喜爱的美食之一。

荷塘鱼头火锅

荷塘鱼头火锅是株洲荷塘区的一道特色美食，以其鲜美的鱼头和丰富的配料而备受喜爱，荷塘鱼头火锅选用新鲜的鱼头和各种蔬菜、肉类等食材，经过熬制和烹制后呈现出浓郁的汤底和鲜美的口感，在寒冷的季节里，来一锅热腾腾的荷塘鱼头火锅，不仅可以暖身驱寒，还能满足味蕾的享受。

就是我为大家推荐的株洲小吃美食，每一道美食都有其独特的制作工艺和口感，值得一试，如果你来到株洲旅游或者生活，一定不要错过这些美食哦！